Derecho al consumo informado: el caso de las bebidas azucaradas en Colombia

Right to informed consumption: the case of sugar-sweetened beverages in Colombia

Contenido principal del artículo

Diana Rocío Bernal Camargo
Nancy Milena Bernal Camargo

Resumen

Introducción: se presenta un análisis sobre el derecho al consumo informado en el caso de las bebidas azucaradas, a través del recorrido administrativo y judicial en Colombia. Metodología: se hace desde una perspectiva jurídica, bioética y médica, señalando cómo la protección judicial de este derecho se da gracias al activísimo social y judicial que se enfrenta con el lobby de la industria, cuyos intereses también inciden, no en el ámbito del acceso a la justicia, pero si en el del diseño de políticas públicas en salud para reducir el consumo de bebidas azucaradas.  Conclusiones: de la revisión de la literatura se encontró que ciertas enfermedades no transmisibles se asocian con el consumo de estos productos, por lo cual en diferentes regiones del mundo se han replanteado medidas para mitigar su impacto, mientras en Colombia el escenario desde las políticas públicas no ha sido favorable.

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Detalles del artículo

Biografía del autor/a

Diana Rocío Bernal Camargo, Universidad del Rosario

Bioética y Biojurídica, Grupo de Investigación en Derechos Humanos. Directora de la Especialización en Derecho Médico-Sanitario, Facultad de Jurisprudencia de la Universidad del Rosario, Bogotá DC, Colombia.

Nancy Milena Bernal Camargo, Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud

Especialista en Pediatría; Profesora e investigadora del área de pediatría en la Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud

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